豆腐のそぼろがけ レシピ・作り方
材料（３，４人分）
作り方
- 1 ネギはみじん切りにする
- 2 フライパンで豚ひき肉を炒める
- 3 おろしにんにく、生姜、豆板醤、砂糖を加えて炒める
- 4 ネギ、醤油を加えて炒め、ごま油を回し入れて火を止める
- 5 豆腐を器にもり、４をかけて完成
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