ほうれん草ネギチャーシューナムル レシピ・作り方

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leopoo
チャーシューに長ネギがマッチ

材料（2人分）

ほうれん草
半束
長ネギ
半本
チャーシュー（市販品）
3～4ｃｍ
塩
少々
*ごま油
大さじ1
*おろしニンニク
一つまみ
*塩コショウ
少々
炒りゴマ
少々

作り方

  1. 1
    ほうれん草は塩を加えた熱湯で茹でて、食べやすい長さに切る。長ネギは縦半分に切り、斜め薄切り。チャーシューは一口大に薄切り。*は合わせる。
  2. 2
    1のほうれん草、長ネギ、*を混ぜ合わせ、ネギがしんなりしたらチャーシューも加えて器に盛る。ゴマをふって完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩コショウの入れすぎに注意します、市販のチャーシューは結構塩分が高いです

きっかけ

チャーシューに長ネギがマッチ

公開日：2021/06/15
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カテゴリ
長ネギ（ねぎ）

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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