ピーマン入りの雑穀米チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンは種を取り、細かく刻んでおきます。
2. 2 ウィンナーは斜め切りで小さく切っておきます。
3. 3 卵は溶き卵にしておきます。
4. 4 熱したフライパンに油をひき、卵を入れてさっと炒り卵を作り、お皿に出しておきます。
5. 5 軽くフライパンを洗い、ウィンナーを炒めます。
6. 6 ウィンナーの脂がフライパン全体にまわったらピーマンを加えて炒めます。
7. 7 ピーマンに軽く火が通ったら雑穀米ごはんと刻んだハムを加え、ご飯がパラパラになるようによく混ぜながら炒めます。
8. 8 ウェイパーを加えて味が均等に行き渡るようによく混ぜます。
9. 9 取り出しておいた炒り卵を加えてよく混ぜます。
10. 10 塩コショウミックスで味を整えて出来上がり。