フライパンで!簡単ペッパーランチ風焼き飯! レシピ・作り方

フライパンで!簡単ペッパーランチ風焼き飯!
  • 約10分
  • 300円前後
お母ぁの簡単飯
お母ぁの簡単飯
フライパン1つで作れます!ペッパーランチ風の焼き飯です!

材料(2人分)

  • ご飯 茶碗2~3杯
  • ごま油 大さじ1
  • 牛肉(薄切り) 200~300g
  • ☆にんにくチューブ 4cm
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆料理酒 大さじ2
  • 焼肉のタレ 大さじ2~
  • 1振り~
  • 粗挽き胡椒 小さじ1~
  • コーン缶 1缶
  • 青ネギ(小口ネギ) 2つかみ~

作り方

  1. 1 まず最初に牛肉に☆を混ぜ揉み込んでおきます!

    フライパンにごま油を引きます!
  2. 2 ご飯を高く真ん中に盛ります!
  3. 3 その周りに1の牛肉を満遍なく広げます!
  4. 4 ご飯の上にコーンをのせます!
  5. 5 さらに青ネギを散らします!
  6. 6 火をつけてまずは周りの牛肉を焼いていきます!
  7. 7 お肉に火が通ったら全体二焼肉のタレをかけを混ぜます!
    全体にしっかり火が通るまで炒めます!
  8. 8 全体に火が通ったら塩と粗挽き胡椒(多めが美味しいです)を振りかけます!
    ご飯に焦げ目をつけたい人はしばらく放置して完成です!

きっかけ

ペッパーランチをテレビで見て食べてみたかったので感想とイメージで作ってみました!

おいしくなるコツ

お肉を先にしっかり焼くこと! 最後に放置してお焦げを作ること!

  • レシピID:1860025314
  • 公開日:2021/04/08
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カテゴリ
焼肉のたれ簡単夕食夕食の献立(晩御飯)フライパン一つでできる万能ねぎ
関連キーワード
時短 節約 ペッパーランチ とうもろこし
料理名
ペッパーランチ風焼き飯
お母ぁの簡単飯
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つくったよレポート(8件)

  • タガトロ少佐
    タガトロ少佐
    2024/02/18 09:27
    フライパンで!簡単ペッパーランチ風焼き飯!
    美味しくできました。牛肉に絡めるタレが美味でした。また作ります。
  • もちもち餅
    もちもち餅
    2023/05/12 16:18
    フライパンで!簡単ペッパーランチ風焼き飯!
    美味しく作れました〜!!
    見た目もインパクトあって良いですね⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝また作ります!
  • ミニマリスト★
    ミニマリスト★
    2022/09/04 16:49
    フライパンで!簡単ペッパーランチ風焼き飯!
    簡単に美味しく作れました!
  • sa-mon
    sa-mon
    2022/05/17 23:03
    フライパンで!簡単ペッパーランチ風焼き飯!
    牛肉が余ってたので。美味しく頂きました。

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