塩麹でかんたん本格☆鳥ねぎ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、ポリ袋に入れ、塩麹も入れて1分ほどもみこむ。
- 2 ねぎを3センチくらいに切る。フライパンにごま油をしき、ねぎを中火で炒める。
- 3 鶏肉を入れ、色がついてきたら酒を入れて火を弱め、蓋をして3分ほど。仕上げに塩を振る。
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