サイコロステーキ風!豚肉と椎茸のオイスター炒め! レシピ・作り方

サイコロステーキ風!豚肉と椎茸のオイスター炒め!
  • 5分以内
  • 300円前後
お母ぁの簡単飯
お母ぁの簡単飯
お肉の旨味を椎茸が吸ってとっても美味しいです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉をブロック状にカットします!
  2. 2 椎茸の石づきをカットし、0.5mm幅にカットします!
  3. 3 フライパン油(分量外)を入れ、豚肉と椎茸を入れます!
  4. 4 塩と胡椒を振り豚肉の色が変わるまで炒めます!
  5. 5 全体に火が通ったら最後にオイスターソースを入れ絡めるように炒めます!
  6. 6 完成です!

きっかけ

トンカツ用のお肉はかあまっていたのでステーキ風にしました!

おいしくなるコツ

オイスターソースをいれたら素早くフライパンを振ること!

  • レシピID:1860024795
  • 公開日:2021/02/23
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カテゴリ
簡単豚肉料理簡単夕食夕食の献立(晩御飯)しいたけ豚ロース厚切り
関連キーワード
豚ロース 夜ご飯 サイコロステーキ オイスターソース
料理名
豚肉と椎茸のオイスター炒め
お母ぁの簡単飯
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