サイコロステーキ風!豚肉と椎茸のオイスター炒め! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉をブロック状にカットします!
- 2 椎茸の石づきをカットし、0.5mm幅にカットします!
- 3 フライパン油(分量外)を入れ、豚肉と椎茸を入れます!
- 4 塩と胡椒を振り豚肉の色が変わるまで炒めます!
- 5 全体に火が通ったら最後にオイスターソースを入れ絡めるように炒めます!
- 6 完成です!
きっかけ
トンカツ用のお肉はかあまっていたのでステーキ風にしました!
おいしくなるコツ
オイスターソースをいれたら素早くフライパンを振ること!
- レシピID:1860024795
- 公開日:2021/02/23
関連情報
- 料理名
- 豚肉と椎茸のオイスター炒め
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