さつま揚げワカメのピリ辛炒め レシピ・作り方

さつま揚げワカメのピリ辛炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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さつま揚げが余ったら

材料(1~2人分)

  • さつま揚げ 1枚
  • ワカメ(塩蔵) 大さじ2~3
  • 鷹の爪 少々
  • *黒酢 小さじ1
  • *醤油 小さじ1
  • すりゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1 さつま揚げは薄切り。ワカメは塩抜きして食べやすい長さに切る。フライパンに油(分量外)と鷹の爪を入れて温め、さつま揚げを炒める。
  2. 2 ワカメを加え、水分を飛ばしながら炒めたら*で味付けする。ゴマをふって、完成!

きっかけ

さつま揚げが余ったら

おいしくなるコツ

さつま揚げは結構塩分が高いので、醤油は少なめで

  • レシピID:1860024677
  • 公開日:2021/02/15
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さつま揚げ
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