スナップエンドウじゃがトマトのヨーグルトサラダ レシピ・作り方

スナップエンドウじゃがトマトのヨーグルトサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
leopoo
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さっぱりドレッシングがうまい

材料(2人分)

  • **ジャガイモ 半個
  • **スナップエンドウ 5~6本
  • **トマト 1個
  • 少々
  • *ヨーグルト(プレーン) 大さじ1.5
  • *マヨネーズ 大さじ1.5
  • *レモン汁 小さじ1
  • *おろしニンニク 一つまみ
  • *塩コショウ 少々
  • 松の実(あれば) 少々

作り方

  1. 1 ジャガイモは一口大に切り、塩を加えた熱湯で茹でておく。スナップエンドウは筋を取り、塩を加えた熱湯で茹でて一口大に切る。トマトは食べやすい大きさに切る。*は合わせる。
  2. 2 **を皿に盛り、*を回しかける。松の実を散らして完成!

きっかけ

さっぱりドレッシングがうまい

おいしくなるコツ

水っぽくなる前に頂きます

  • レシピID:1860024591
  • 公開日:2021/02/10
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