カツオたたきの香味サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カツオのたたき（市販品） 半パック
- *大葉 2～3枚
- *長ネギ 1/4本
- *おろし生姜 半片
- *おろしニンニク 半片
- **ごま油 大さじ2
- **黒酢 大さじ1
- **醤油 大さじ1
- **きび砂糖 一つまみ
作り方
-
1
カツオは必要に応じて食べやすい厚さに切り、皿に盛る。大葉と長ネギは千切り。*はカツオの上にのせておく。
-
2
小鍋に**を入れて熱し、1のカツオに回しかける。完成！
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