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豚丼*松屋の豚飯風 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
桜と犬
松屋の豚飯風の豚丼です
みんながつくった数
8
件
材料(2人分)
ご飯
1合
豚バラ(しゃぶしゃぶ用)
300g
玉ねぎ
1個
⚫︎水
50cc
⚫︎醤油
60cc
⚫︎酒
70cc
⚫︎みりん
70cc
⚫︎ほんだし
大さじ1
作り方
1
豚バラは食べやすい大きさ、玉ねぎは5mmくらいのくし切りにします
2
お鍋に⚫︎の調味料、豚バラ、玉ねぎを入れて中火で煮ていきます
3
沸騰したら混ぜて豚バラをほぐします
4
時々混ぜながら10分くらい煮て火が通ったら火を止めます
しばらく置いた方が味が染みて美味しいです
ご飯に乗せて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚バラ薄切りでもいいですが、更に薄いしゃぶしゃぶ用を使うと松屋に近くなります
きっかけ
夫の好きな松屋の豚飯がメニューからなくなってしまったので作ってみました
公開日:2021/02/02
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関連情報
カテゴリ
豚バラ肉
玉ねぎ
豚丼
簡単豚肉料理
豚しゃぶ肉
関連キーワード
簡単
丼
豚飯
豚肉
料理名
豚丼
このレシピを作ったユーザ
桜と犬
つくったよレポート(
7
件)
2022/12/16 14:43
参考にさせていただきました
おれき
2022/07/26 11:35
食欲なくてもこれはモリモリ食べられます
目標はジャムおじさん
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