豚丼＊松屋の豚飯風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 1合
- 豚バラ(しゃぶしゃぶ用) 300g
- 玉ねぎ 1個
- ⚫︎水 50cc
- ⚫︎醤油 60cc
- ⚫︎酒 70cc
- ⚫︎みりん 70cc
- ⚫︎ほんだし 大さじ1
作り方
- 1 豚バラは食べやすい大きさ、玉ねぎは5mmくらいのくし切りにします
-
2
お鍋に⚫︎の調味料、豚バラ、玉ねぎを入れて中火で煮ていきます
- 3 沸騰したら混ぜて豚バラをほぐします
-
4
時々混ぜながら10分くらい煮て火が通ったら火を止めます
しばらく置いた方が味が染みて美味しいです
ご飯に乗せて完成です
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- 料理名
- 豚丼
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つくったよレポート（8件）
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ricking2025/02/08 09:22
家族にも｢お店で食べてるみたい！｣と好評でした♪ -
おれき2022/12/16 14:43
参考にさせていただきました -
目標はジャムおじさん2022/07/26 11:35
食欲なくてもこれはモリモリ食べられます -
シェ夫2021/11/06 22:25
まさに豚飯！美味しかったです
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