鯖入りうどん鍋 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鯖は水けをふいて３～４等分にする
- 2 白菜の芯はそぎ切り、葉はざく切りにする
- 3 豆腐は食べやすい大きさに切る
- 4 鍋にだし、みりん、しょうゆ、しょうが、白菜を入れ加熱する
- 5 火が通ったら、豆腐、鯖、うどんを入れ煮込む
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