材料（2人分）
- 豚バラ肉薄切り（しゃぶしゃぶ用）
- 150ｇぐらい
- **ホウレン草
- 半束
- **えのき
- 1/3袋
- *だし汁
- 200ｃｃ
- *牛乳（または豆乳）
- 150ｃｃ
- *鶏がらスープの素
- 小さじ1
- *豆板醤
- 小さじ1
- すりゴマ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- **は食べやすい長さに切る。土鍋に*を入れて温める（吹き零れに注意）。
-
- 2
-
- 煮立ったら豚肉を加え、色が変わったら**を加える。火が通ったらすりゴマを散らして完成！
おいしくなるコツ
吹き零れに注意します
きっかけ
簡単、うまい、早い
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