ガーリック風味のポークソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉 (肩ロース) 1枚
- ガーリックマーガリン 小さじ1
- 塩コショウミックス 少々
- ブラックペッパー 少々
- ブランデー 大さじ2
作り方
- 1 中火で温めたフライパンに肩ロース肉1枚を入れて焼きます。
- 2 火が通ったら裏返して焼き、塩コショウミックスを振ります。
- 3 ８割くらい火が通ったところでガーリックマーガリンをフライパンに入れて溶かし、フライパンをまわして全体に行き渡るようにします。
- 4 最後にブランデーをフライパンに投入し、同様に全体に回るようにします。
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5
ブラックペッパーを振ってからお皿に盛り付けて出来上がり。
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- ポークソテー
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料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。
とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。
写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。
どうぞよろしくお願いいたします。
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sweet sweet ♡2022/12/25 18:35
素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡豚バラ肉で作りました✧˖°とても美味しくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗ -
紅蓮華2021/07/03 19:27
ガーリックが効いて美味しかったです(#^.^#)ご飯が進みました(๑˃̵ᴗ˂̵)ごちそうさまでした♪ -
ぱんこ２２１2020/11/18 00:22
美味しかったです、ごちそうさまでした -
じゃが塩2020/11/01 22:52
とっても美味しかったです！(人´∀`*)
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