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焼き椎茸の青唐辛子おろしのせ レシピ・作り方

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leopoo
シンプル焼き椎茸がうまい
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

椎茸
3～4枚
*大根
3ｃｍぐらい
*青唐辛子（酢漬け等）
1～2本
*鷹の爪
少々
*ごま油
小さじ1
**醤油
小さじ1
**黒酢
小さじ1
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作り方

  1. 1
    椎茸は魚グリルで両面こんがり焼いて、半分に切る。大根はすりおろして水気を切る。青唐辛子と鷹の爪は微塵切り。*と**は、それぞれ合わせておく。
  2. 2
    1の椎茸を皿に盛り、*を添える。**を回しかけて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

椎茸の軸も食べます

きっかけ

シンプル焼き椎茸がうまい

公開日：2020/08/18
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関連情報

カテゴリ
しいたけ

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/25 20:28
グリルで焼いた椎茸がシンプルでとても美味しかったです。 ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
デラみーやん
あああぁぁ、もう見ているだけでお腹が鳴ります、すごく美味しそうです！焼いただけの椎茸って、超美味ですよね。激ウマレポート、ありがとうございます！

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