サニーレタスとかまぼこの簡単サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- サニーレタス（大きめの葉） 3枚
- かまぼこ 1/2本
- ブロッコリー 1/4株
- 青じそドレッシング 大さじ1
作り方
- 1 サニーレタスはきれいに洗って、しっかり水分を切る。
- 2 ブロッコリーは小房に切る。耐熱容器に入れて、電子レンジ600Wで1分加熱する。加熱が終わったら、水にさっと通して冷ましておく。
- 3 かまぼこは5mmくらいの厚さで半月切りにする。そこから食べやすい大きさに切る。
- 4 水分をしっかり切ったサニーレタスを食べやすい大きさに手でちぎる。
- 5 ボウルに2のブロッコリー3のかまぼこ、4のサニーレタスを入れて混ぜ合わせる。
- 6 5をお皿に盛りつけ、ドレッシングをかける。
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月のおと2020/11/18 21:56
おいしかったです♪かまぼこはなかなか買わないのでちくわにしました。
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