ジューシーそぼろ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉ねぎ 1/2
- 合挽きひき肉 100g
- 生姜チューブ 1センチ
- 醤油 小さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れてレンジであたためスタート。
- 2 フライパンにひき肉を入れ中火で炒める。色が変わってきたら酒とみりんと生姜を入れ、玉ねぎも合わせる。
- 3 油がなじんだら、醤油も入れて炒める。
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