出汁がしみてる◎小松菜と高野豆腐の炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 乾燥高野豆腐 1切れ
- 小松菜 1/2袋
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 和風だし 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
作り方
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高野豆腐を水(分量外)に1分ほど浸して戻し、細く切る。
小松菜を1分ほどゆでて4等分する。 - 2 フライパンに小松菜、高野豆腐を入れて中火にかけ、調味料を混ぜて入れ、炒める。
- 3 水気が飛んだら味がしみてるので、完成!
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けん様2020/07/09 16:46美味しかったです!