簡単！めんつゆで作る皮ごとゆずポン酢 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
kunikazunoko
ポン酢がなくても、めんつゆ・酢・ゆずがあれば、簡単で、フレッシュなゆずポン酢が作れます。香りもいいし、皮の栄養もあますところなく、とることができます。
材料（３～４人分）
- ゆず 中１個
- めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ２
- 酢 大さじ２
作り方
-
1
＜下準備＞
①ゆずの皮をむき、みじん切りにします。
②ゆずの果実を絞ります。（大さじ３～４杯程度） -
2
＜混ぜ合わせる＞
みじん切りにしたゆずの皮、ゆずの果汁、めんつゆ、酢を入れて、混ぜます。 -
3
・冷ややっこ
・水菜のサラダ
・餃子
などが、おすすめです。
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- 料理名
- ゆずポン酢
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