たこじゃがエリンギのコンソメ炒め レシピ・作り方

たこじゃがエリンギのコンソメ炒め
  • 約10分
  • 100円以下
leopoo
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簡単でうまい

材料(2人分)

  • *タコ足(ボイル) 1/3足
  • *ジャガイモ 1個
  • *エリンギ 半パック
  • 刻みニンニク 半片
  • **白ワイン 大さじ1
  • **コンソメ粉 小さじ1/2
  • **塩コショウ 少々
  • 刻みパセリ 少々

作り方

  1. 1 タコとエリンギは一口大に切る。ジャガイモも一口大に切り、レンジで4~5分チンして火を通しておく。
  2. 2 フライパンに油(分量外)とニンニクを入れて温め、*を炒める。油が馴染んだら**で味付けし、炒め合わせる。パセリを散らして完成!

きっかけ

簡単でうまい

おいしくなるコツ

時間に余裕がある時は、ジャガイモを揚げるとよりうまいです

  • レシピID:1860020049
  • 公開日:2020/04/23
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