青ウリカブのゴマネギ塩 レシピ・作り方
材料（2人分）
- *青ウリ 3～4ｃｍ
- *カブ 半株
- 塩 少々
- **長ネギ 1/5本
- **ごま油 大さじ1/2
- **塩コショウ 少々
- 炒りゴマ 少々
作り方
-
1
*は一口大に薄切りにし、塩を加えた水に晒して絞る。長ネギは微塵切りにして、他の**と合わせておく。
-
2
1の*と**を混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成！
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