豚肉とごぼうのしぐれ煮♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
ごぼうは少し大きめのささがきにし、水にさらす。
豚肉は2cm幅くらいで切り、生姜は千切りにする。 -
2
フライパンにごま油をいれ、豚肉を軽く炒めごぼう・生姜も加え炒める。
- 3 豚肉に火が通ったら、調味料を全て加え、水分がなくなるまで炒めます。
- 4 水分がなくなったら、すりごまを入れ軽く混ぜ合わせたら出来上がり♪
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ham_mama
簡単にできるおかずを捜索中〜
つくレポありがとうございます｡·͜·｡
※お醤油や味噌は地方によって全く違うので、好みて増減されてください(´･･`)
私は九州なので、甘めのお醤油です( ¨̮ )
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