【一人暮らし向け】ジャガイモと鶏肉の醤油炒め！ レシピ・作り方
材料（約2人分）
- 油
- 大さじ1
- 粗挽きコショウ
- お好み
- ジャガイモ（小さめ）
- 3個
- 鶏肉
- 1/3
- A: 酒
- 大さじ1
- A:オイスターソース
- 大さじ1
- A:みりん
- 大さじ1
- A:醤油
- 大さじ2
- A:水
- 大さじ6
作り方
-
- 1
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- ・油でコショウを少しだけ炒める
-
- 2
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- ・ジャガイモを一口大に切って炒める
-
- 3
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- ・鶏肉を削ぎ切りにして炒める
-
- 4
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- ・Aの調味料類をすべて入れて炒める
-
- 5
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- ・水分が飛んでとろみがついたら出来上がり！
おいしくなるコツ
ジャガイモが固いようなら、出来上がった後でレンジで軽く温めるといいです！
きっかけ
ご飯に合うおかずを作りたくて
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