下準備はレンジで簡単！！豚肉の野菜巻き♡甘辛味☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 アスパラは袴部分を取り除き、根元の硬い部分５cm程度の皮を削ぐ。
   1/2の長さに切る。
2. 2 人参を3-4mm角の細めの拍子木切りにする。
3. 3 シリコンスチーマーに1と2を重ならないように広げて蓋を閉めて、600wレンジで1分半加熱する。アスパラのみ先に取り出し、人参は更に1分加熱する。
   粗熱を取る。
4. 4 野菜が冷めたら、豚肉の上に載せてくるくると巻く。
   8個分。
5. 5 フライパンにごま油をひき、温まったら、肉の巻き終わりの継ぎ目を下にして、フライパンに並べる。

   

6. 6 4面くらいに分けて中火で各1分程度ずつ焼き色をつけながら焼く。
7. 7 調味料を全て合わせ、回し入れコロコロと転がしながら味を馴染ませる。
8. 8 盛り付けて、ゴマを振りかけ
   出来上がり♪