簡単！手間なし！牡蠣のオイル漬け♡ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 牡蠣に分量外の塩を軽く振り、水で丁寧に汚れを洗い流す。
- 2 1をフライパンで弱火で火にかける。返しながら焼き、汁がなくなりきる手前で火を止める。オイスターソースを入れ煮たったら火を止める。
-
3
煮沸消毒した瓶に、オリーブオイル、鷹の爪、ニンニク、2を汁ごと入れる。
出来上がり♪ -
4
すぐにでも食べられますが、一日おいた方がより美味しく召し上がれます♡
チャービルはおもてなしの際などに飾り付けに☆
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牡蠣の保存に♡あっという間になくなりますが☆
お酒のアテにも、おもてなしにも◎◎