子供も美味しく食べる"タラの唐揚げ'' レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 タラの皮をむき、一口大に切ります。
-
2
1をビニール袋に入れ、片栗粉も入れ、口をしっかり持って振ります。
(タラが水っぽかったら、キッチンペーパーで水分を取った方が、カリっと揚がります。) - 3 炒め物より、やや多め程度の油をフライパンに入れ、強火で白→薄茶色になるまで、揚げます。
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