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茹で白菜の花椒黒酢あえ レシピ・作り方

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leopoo
白菜の消費に

材料（2人分）

白菜
2～3枚
塩
少々
*黒酢
大さじ2
*ごま油
小さじ1
*きび砂糖
小さじ1
*塩コショウ
少々
*花椒（粒）
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    白菜は食べやすい大きさに切り、塩を加えた熱湯で茹でて、よく絞る。*は合わせておく。
  2. 2
    1の白菜と*を混ぜ合わせ、馴染ませる。器に盛って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鷹の爪を少量入れても美味しいです

きっかけ

白菜の消費に

公開日：2020/01/21
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カテゴリ
白菜

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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