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白菜マイタケさつま揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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leopoo
さつま揚げが余ったら

材料(2人分)

*白菜
1~2枚
*マイタケ
1/3パック
*さつま揚げ
1枚
*だし汁
300cc
味噌
大さじ1.5
三つ葉(あれば)
少々
七味唐辛子(お好みで)
少々
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作り方

  1. 1
    白菜は細く切る。マイタケは小房に分ける。さつま揚げは薄切り。三つ葉はざく切り。鍋に*を入れて煮立たせ、火を弱める。
  2. 2
    白菜が柔らかくなったら味噌を溶き入れ、三つ葉を入れて火を止める。七味をふって完成!

おいしくなるコツ

白菜の入れすぎに注意します(白菜の煮物になります( ̄▽ ̄;)

きっかけ

さつま揚げが余ったら

公開日:2020/01/17

関連情報

カテゴリ
白菜

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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