豚大根花椒豆板醤炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は2ｃｍぐらいの厚さに銀杏切りにし、下煮しておく。豚肉は一口大に切る。長ネギは小口切り。フライパンに油（分量外）と*を入れて温め、豚肉を炒める。
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2
豚肉の色が変わったら1の大根を加え、**を注いで蓋をして蒸し煮にする。汁気が少なくなったら完成！長ネギを散らす。
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