イカトマトケッパー炒め レシピ・作り方

イカトマトケッパー炒め
  • 約10分
  • 100円以下
leopoo
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さっぱりトマト炒めがうまい

材料(2人分)

  • イカ 1杯
  • トマト 1~2個
  • *刻みニンニク 半片
  • *鷹の爪 少々
  • 白ワイン 大さじ2
  • ケッパー 大さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 イカは下処理して輪切りにする。トマトは一口大に切る。フライパンに油(分量外)と*を入れて温め、トマトを炒める。
  2. 2 トマトが柔らかくなったらイカを加え、ワインをふる。ケッパーを加え、塩コショウで味付けする。皿に盛って完成!

きっかけ

さっぱりトマト炒めがうまい

おいしくなるコツ

パセリを散らしても美味しいです

  • レシピID:1860017924
  • 公開日:2019/08/26
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