夏バテ解消 生姜焼き丼？ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★タレを準備しておく

2. 2

   玉ねぎを薄切りにする。（大きさ太さはお好みでOK）

3. 3

   豚肉食べやすい大きさにカットし。小麦粉又は片栗粉を軽くまぶしておく

4. 4

   フライパンに油を入れ、お肉を炒めて色が変わってきたら、玉ねぎを入れる。
   ※玉ねぎの炒め具合はお好みです。
   ※この後タレを入れて煮込むのであまり炒めると硬くなる

5. 5

   お肉、玉ねぎに火が入ったら、★タレを入れて、タレが半分以下になるまで煮込み完成。

6. 6

   今回は豆腐の上にかけてみました。
   
   ※そのまま食べても、ご飯の上にかけても美味しいと思います。