枝豆もずくきゅうりの酢の物 レシピ・作り方
![枝豆もずくきゅうりの酢の物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/64abb82e5e9348a0fd2b5d2fe9394bc59ad1c701.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- **枝豆 20鞘ぐらい
- **きゅうり 半本
- **もずく 大さじ3ぐらい
- 塩 少々
- *酢 大さじ1
- *きび砂糖 小さじ1
- *醤油 小さじ1
- *おろし生姜 一つまみ
作り方
-
1
枝豆は塩茹でして鞘から出す。キュウリはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。もずくは軽く水洗いし、食べやすい長さに切る。*はあわせて、砂糖を溶かしておく。
-
2
*と**を混ぜ合わせ、器に盛る。完成!
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