枝豆もずくきゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- **枝豆 20鞘ぐらい
- **きゅうり 半本
- **もずく 大さじ3ぐらい
- 塩 少々
- *酢 大さじ1
- *きび砂糖 小さじ1
- *醤油 小さじ1
- *おろし生姜 一つまみ
作り方
-
1
枝豆は塩茹でして鞘から出す。キュウリはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。もずくは軽く水洗いし、食べやすい長さに切る。*はあわせて、砂糖を溶かしておく。
-
2
*と**を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
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