材料（2人分）
- 五穀飯（雑穀ブレンド）
- 2人分
- 水
- 適量
- 大和芋
- 4～5ｃｍ
- *だし汁
- 70ｃｃ
- *味噌
- 大さじ1/2
- *醤油
- 小さじ1
- *みりん
- 小さじ1
- 青海苔
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 五穀飯は同量の水で炊飯器で炊いておき、器に盛る。大和芋はすりおろす。だし汁は人肌ぐらいに温め、他の*と合わせておく。
-
- 2
-
- 1のすりおろし大和芋と*を混ぜ合わせ、五穀飯に回しかける。青海苔を散らして完成！
おいしくなるコツ
甘目が苦手な方はみりん無しで
きっかけ
麦とろに飽きたら
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