牛しゃぶところてんのネギゴマサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉薄切り（しゃぶしゃぶ用） 4～5枚
- ところてん 半パック
- *醤油 大さじ2
- *みりん 大さじ1
- *米酢 大さじ1.5
- *ごま油 小さじ1
- **ネギ 1/3本
- **いりゴマ 大さじ1
作り方
-
1
牛肉は熱湯でしゃぶしゃぶし、冷水に取ってザルにあげる。ところてんは軽く水洗いしてザルにあげる。*は合わせる。ネギは小口切り。
-
2
1の牛肉とところてんを皿に盛り、*を回しかける。**を散らして完成！
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