しらたき人参のたらこ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- **しらたき 1/3袋
- **人参 1/4本
- **玉ねぎ 1/4個
- *ごま油 大さじ1/2
- *鷹の爪（お好みで） 少々
- ***たらこ 半腹
- ***酒 小さじ1
- ***醤油 小さじ1
- いりゴマ 少々
作り方
-
1
しらたきは必要に応じてアク抜きし、食べやすい長さに切る。人参は千切り。玉ねぎは薄切り。たらこは薄皮を除き、中身をほぐして他の***と合わせておく。
-
2
フライパンに*を入れて温め、**を炒める。油が馴染んだら***で味付けして完成！ゴマをふる。
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