カンタン酢柿膾 レシピ・作り方

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leopoo
カンタン酢で簡単に作ります

材料（2人分）

*大根
3ｃｍぐらい
*人参
1/3本
塩
少々
干し柿
半個
**カンタン酢
大さじ2
**醤油
小さじ1
カイワレ大根（お好みで）
少々

作り方

  1. 1
    *は千切りにして、塩を加えた水に晒して絞る。干し柿は細く切る。**は合わせておく。
  2. 2
    1の*、干し柿、**を混ぜ合わせ、器に盛る。カイワレを飾って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

干し柿はくっつきやすいので気をつけます

きっかけ

カンタン酢で簡単に作ります

公開日：2019/02/14
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カテゴリ
大根にんじん

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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