くずし豆腐のとろろ卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
木綿豆腐は手で崩して、よく水切りしておく。大和芋はすりおろす。
-
2
器に1の豆腐を入れて、すりおろした大和芋を回しかける。黄身をのせ、青海苔を散らしてワサビをのせる。食べる直前に醤油をたらして完成！
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