キャベツツキコン豆腐の豚炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- **キャベツ 2～3枚
- **つきコンニャク 半袋
- 木綿豆腐 半丁
- 豚バラ肉薄切り 70ｇぐらい
- *ゴマ油 大さじ1
- *おろし生姜 半片
- *鷹の爪（お好みで） 少々
- ***酒 大さじ1
- ***醤油 小さじ2
- ***塩コショウ 少々
- 鰹節 小1パック
作り方
-
1
キャベツはざく切り。こんにゃくは食べやすい長さに切る。豆腐は崩して水切りしておく。豚肉は一口大に切る。フライパンに*を温め、豚肉を炒める。
-
2
肉の色が変わったら**を加え、油が馴染んだら豆腐を入れる。***で味付けし、鰹節を散らす。完成！
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