四角豆人参のごまあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- *四角豆 8本ぐらい
- *人参 1/3本
- 塩 少々
- **練りゴマ 大さじ1
- **醤油 小さじ2
- **きび砂糖 一つまみ
- 炒りゴマ 少々
作り方
-
1
四角豆は塩を加えた熱湯で茹でて、食べやすい長さに切る。人参は細く切って、こちらも熱湯で茹でてザルにあげる。**は合わせる。
-
2
1の*と**を混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成！
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