冬瓜キャベツの即席甘酢煮 レシピ・作り方

冬瓜キャベツの即席甘酢煮
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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パッと煮て放置

材料(2人分)

  • 冬瓜 3cmぐらい
  • キャベツ 2~3枚
  • *おろし生姜 半片
  • *鷹の爪 少々
  • *酢 大さじ3
  • *水 大さじ3
  • *酒 大さじ1
  • *きび砂糖 大さじ1
  • *塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 冬瓜はワタを除き、薄切りにする。キャベツはざく切り。鍋に*を入れて火にかける。
  2. 2 *が煮立ったら冬瓜とキャベツを加え、ひと煮して、火を止める。冷めるまで放置して完成!

きっかけ

パッと煮て放置

おいしくなるコツ

冬瓜は厚めに皮を剥きます

  • レシピID:1860016150
  • 公開日:2018/09/20
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カテゴリ
とうがん(冬瓜)
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