怠慢、油揚げ卵キャベツの八角サラダ レシピ・作り方

怠慢、油揚げ卵キャベツの八角サラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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香りの良いタイ風サラダです

材料(2人分)

  • *卵 1個
  • *油揚げ 2枚
  • *キャベツ 3~4枚
  • **水 50cc
  • **ナンプラー 大さじ2
  • **きび砂糖 大さじ1/2
  • **おろしニンニク 半片
  • **八角 1個
  • **シナモン粉 少々
  • きざみパクチー(S&B) 小さじ1/2

作り方

  1. 1 卵は茹でて食べやすい大きさに切る。油揚げは油抜きして短冊切り。キャベツはざく切りにして、茹でてザルにあげる。*は皿に盛る。
  2. 2 小鍋に**を入れて煮立たせる。八角のよい香りがしてきたら火を止め、きざみパクチーを加える。*に**を回しかけて完成!

きっかけ

香りの良いタイ風サラダです

おいしくなるコツ

シナモンは入れすぎると苦くなるので気をつけます

  • レシピID:1860015809
  • 公開日:2018/07/04
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