ピーマン豚ばらオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン 4個
- 豚ばら肉薄切り 100gぐらい
- *おろし生姜 半片
- *おろしニンニク 半片
- **豆板醤 小さじ1/2
- **醤油 小さじ2
- **オイスターソース 小さじ1
- **塩コショウ 少々
作り方
- 1 ピーマンと豚肉は食べやすい大きさに切る。フライパンに油(分量外)と*を温め、豚肉を炒める。肉の色が変わったらピーマンも加える。
- 2 ピーマンがしんなりし始めたら**を加えて味付けする。完成!
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