ネギ以外包丁いらず、レタス海老椎茸餃子スープ レシピ・作り方

ネギ以外包丁いらず、レタス海老椎茸餃子スープ
  • 約10分
  • 100円以下
leopoo
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大雑把な気合料理がうまい

材料(2人分)

  • レタス 2~3枚
  • 冷凍餃子 4個ぐらい
  • *乾燥椎茸 2~3枚
  • *干し海老 大さじ1
  • *水(海老と椎茸の戻し汁) 300cc
  • *酒 大さじ1
  • *鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • **醤油 小さじ1
  • **塩コショウ 少々
  • 長ネギ 少々

作り方

  1. 1 レタスは手でちぎる。椎茸と干し海老は水につけて戻す(戻し汁は捨てない)。長ネギは小口切り。鍋に*を入れて煮立たせる。
  2. 2 冷凍餃子を加え、火が通ったらレタスを入れる。**で味付けして完成!ネギを散らす。

きっかけ

大雑把な気合料理がうまい

おいしくなるコツ

干し海老は入れすぎるとくどくなるので気をつけます

  • レシピID:1860015594
  • 公開日:2018/04/26
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レタス
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