ピーマンパプリカのオイスターソースダレあえ レシピ・作り方
材料(2人分)
- *ピーマン 1~2個
- *パプリカ(黄・橙等) 各1/4個
- 塩 少々
- **醤油 小さじ2
- **ごま油 小さじ1
- **オイスターソース 小さじ1/2
- 粗挽きコショウ 少々
作り方
- 1 *は細く切って、塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。**は合わせておく。
- 2 *と**を混ぜ合わせ、器に盛る。コショウをふって完成!
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