ひじきピーマン人参湯葉サラダ レシピ・作り方

ひじきピーマン人参湯葉サラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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ひじきの煮物に飽きたら

材料(2人分)

  • **ひじき(乾燥) 大さじ3ぐらい
  • **ピーマン 1~2個
  • **平湯葉 2~3枚
  • トマト 半個
  • *醤油 大さじ1
  • *亜麻仁油 大さじ1
  • *酢 大さじ1
  • *きび砂糖 一つまみ
  • *辛子 少々
  • 炒りゴマ 少々

作り方

  1. 1 ひじきは水につけて戻し、ザルにあげる。ピーマンは細く切る。トマトは一口大に切る。湯葉は食べやすい大きさに割る。*は合わせる。
  2. 2 鍋に湯を沸かし、**を茹でてザルにあげる。粗熱が取れたら*と混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成!

きっかけ

ひじきの煮物に飽きたら

おいしくなるコツ

辛子の入れ過ぎに注意します

  • レシピID:1860015425
  • 公開日:2018/03/20
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