おごのり卵のごま油がけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- おごのり(塩蔵) 大さじ5ぐらい
- 卵黄 1個分
- *醤油 小さじ1
- *ごま油 小さじ1/2
- 炒りゴマ 少々
作り方
- 1 おごのりは水につけて塩抜きし、熱湯で湯通しして、食べやすい長さに切る。*は合わせる。
- 2 1のおごのりをよく水切りし、器に盛る。卵黄をそっとのせ、*を回しかける。ゴマをふって完成!
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