怠慢、するめと根菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 するめは食べやすい大きさに切り、10分ほど水につける。**は薄めの一口大に切る。長葱は小口切り。鍋にごま油を温め、**を炒める。油が馴染んだら*を入れて煮立たせる。
- 2 蓋をして、弱~中火でゴボウが柔かくなるまで煮込む。火が通ったら味噌を溶き入れ完成!***を添える。
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