イカネギ里芋の煮物 レシピ・作り方
![イカネギ里芋の煮物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/898f38659cf9bf9b6d2de17f0ac72edb7c5dc24e.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
イカは甲を除き、輪切りにする。里芋は皮を剥き、一口大に切る。長葱は斜め薄切り。鍋に*と長ねぎを入れて煮立たせる。
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2
煮立ったらイカを加え、3分ほど煮てイカを取り出す。里芋と水を加え、蓋をして弱~中火で10分ほど煮込む。里芋が柔かくなったらイカを戻し、馴染ませる。山椒をふって完成!
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