イカネギ里芋の煮物 レシピ・作り方

イカネギ里芋の煮物
  • 約15分
  • 300円前後
leopoo
leopoo
絶対うまい

材料(2人分)

  • イカ(生) 1杯
  • 里芋 3~4個
  • 長葱 半本
  • *酒 大さじ1
  • *醤油 大さじ1
  • *みりん 大さじ1
  • 200cc
  • 粉山椒(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 イカは甲を除き、輪切りにする。里芋は皮を剥き、一口大に切る。長葱は斜め薄切り。鍋に*と長ねぎを入れて煮立たせる。
  2. 2 煮立ったらイカを加え、3分ほど煮てイカを取り出す。里芋と水を加え、蓋をして弱~中火で10分ほど煮込む。里芋が柔かくなったらイカを戻し、馴染ませる。山椒をふって完成!

きっかけ

絶対うまい

おいしくなるコツ

イカは固くならないよう、途中で出します

  • レシピID:1860014946
  • 公開日:2017/12/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
里芋の煮物
leopoo
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る