豚ピーマン栗の粒マスタード炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ肉薄切り 80ｇぐらい
- *ピーマン（緑・赤） 各２個ぐらい
- *椎茸 1～2枚
- *茹で栗（皮を剥いたもの） 4～5個
- **白ワイン 大さじ1
- **粒マスタード 大さじ1
- **コンソメ粉 小さじ1/2
- **塩コショウ 少々
作り方
-
1
豚肉と*は食べやすい大きさに切る。フライパンに油（分量外）を熱し、豚肉を炒める。
-
2
肉の色が変わったら*を加え、火がほぼ通ったら、**で味付けする。完成！
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